健康食尚

　　夏季适当吃些冷饮，可以起到防暑降温、补充水分的作用。但吃冷饮贵在“适度”，一味贪吃冷饮容易诱发多种“疼痛”。

　　咽喉痛：如果大量吃冷饮，会使口腔及咽喉长期处于冷刺激状态，血流减少，局部抵抗力降低。此时，分布于此的细菌就会趁机繁殖，诱发局部炎症甚至上呼吸道感染。对于原本就患有支气管炎、慢性咽炎的人，冷刺激会使其咳嗽、咳痰、咽痛症状加剧。

　　胃痛：每年夏季都是急性胃肠炎的高发期，有一些患者就是在大量食用冷饮之后发病的。过量吃冷饮会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，导致胃的防卫能力下降，同时胃液分泌减少、胃液被稀释等可影响胃酸的杀菌能力和胃的消化功能，使人容易出现胃痛和胃胀。肠道受刺激后会因为蠕动加快及吸收功能障碍导致腹痛、腹泻等。对于儿童来说，胃肠受刺激后会发生功能紊乱，孩子的食欲会进步下降，进而造成营养不良。

　　牙痛：冷饮对牙齿的威胁主要来自两方面。一是冷刺激，特别是患有龋齿或牙髓炎的人，吃冷饮后非常容易出现牙疼。二是酸刺激，一些碳酸饮料会对牙釉质造成破坏，特别是儿童，容易出现溶解脱矿现象。

　　头痛：有一种头痛称为“冰淇淋性头痛”，指的是一次吃太多冷饮，会刺激舌和口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛?？蓟岜硐治想窈屯范シ⒙?，随后随着血管扩张会发生搏动性头痛（如太阳穴跳痛）和恶心等症状。另外，如果本来就患有三叉神经痛、高血压等疾病，冷刺激特别容易诱发疼痛，需要警惕。

　　胸痛：在夏季气温高时，人体血管处于扩张状态，一旦喝冷饮，会引起全身血管立即收缩，血压突然升高，这时就容易突发心绞痛、心梗等心血管疾病。特别是对于患有冠心病的老人来说，切勿贪凉过食冷饮，如果食用后出现胸闷、胸痛、心慌、气短等症状，一定要警惕。